Découvrir le Pays Yssingelais

Au départ du Domaine d’Antan, explorez le cœur battant de la Haute-Loire

Séjourner au Domaine d’Antan la Pervenchère, c’est choisir l’authenticité d’une demeure de caractère, mais c’est aussi s’offrir un point de départ idéal pour explorer une région surprenante : le Pays Yssingelais.

Loin des foules, ce territoire qu’on surnomme « le Midi de l’Auvergne » pour son ensoleillement, est une terre de contrastes. Ici, la nature est reine, façonnée par les volcans, les rivières et les savoir-faire ancestraux. De la gastronomie généreuse aux activités de plein air, laissez-vous surprendre par les trésors de nos environs.

Nous avons sélectionné pour vous les incontournables de notre région, tous facilement accessibles depuis le Domaine.

Un Terrain de Jeu Grandeur Nature

Le Pays Yssingelais est un paradis pour les amateurs de plein air. Respirez, vous êtes en Haute-Loire !

• Le Lac de Lavalette : À quelques minutes du domaine, ce vaste lac de barrage est le lieu de rendez-vous estival. Vous y trouverez des plages aménagées, des activités nautiques (paddle, pédalo, voile) et un sentier pédestre qui en fait le tour (environ 7 km).
• La Via Fluvia : Cette magnifique voie verte, aménagée sur une ancienne voie de chemin de fer, traverse le Pays Yssingelais. Accessible à tous (vélos, piétons, rollers), elle offre des vues spectaculaires sur les vallées et les viaducs, notamment celui de Bessamorel. Louez un vélo et partez pour une balade en famille !
• Les Gorges du Lignon : Pour les amateurs de randonnée ou de pêche, les gorges sauvages du Lignon (un affluent de la Loire) offrent des sentiers escarpés, des points de vue magnifiques et une fraîcheur bienvenue en été.
• Le Pays des Sucs : Le paysage local est unique, parsemé de « Sucs », ces anciens dômes volcaniques en forme de mamelon. Partez à l’ascension du Suc de Saussac pour une vue à 360° sur toute la région.

Villages de Caractère et Savoir-Faire

L’histoire a laissé son empreinte dans la pierre et dans les traditions. Prenez le temps de flâner et de découvrir ce patrimoine vivant.

Yssingeaux, la Cité des Cinq Coqs

[Image : Une photo du marché d’Yssingeaux ou de la « Grenette » (halle aux grains).]

Capitale de notre territoire, Yssingeaux est une petite ville dynamique et gourmande.

• À ne pas manquer : Le marché du jeudi matin. C’est une véritable institution ! Producteurs locaux, fromages, charcuteries, miels… C’est le rendez-vous incontournable pour goûter au meilleur du terroir.
• À voir : La « Grenette » (l’ancienne halle aux grains), l’Hôtel de Ville et l’église Saint-Pierre.

Retournac, au Cœur des Gorges de la Loire

Située dans un méandre du fleuve sauvage, Retournac est réputée pour son histoire liée à la dentelle.

• Le Musée des Manufactures de Dentelles : Découvrez ce savoir-faire unique qui a fait vivre la région. Un musée moderne et passionnant qui retrace l’histoire des « filles de la dentelle ».

Une Terre de Goût et de Traditions

Le Pays Yssingelais est une terre gourmande, fière de ses produits AOP et de ses spécialités.

• Le Fin Gras du Mézenc (AOP) : Une viande bovine persillée au goût floral unique, servie dans les meilleures auberges de la région (en saison, de février à juin).
• La Verveine du Velay : La liqueur emblématique de notre département, parfaite en digestif ou pour parfumer vos desserts.
• Les Fromages de Pays : Ne partez pas sans avoir goûté à « L’Artison », un fromage de caractère affiné avec des acariens qui lui donnent son goût si particulier.

Votre Camp de Base : Le Domaine d’Antan

Après une journée riche en découvertes, retrouvez le calme et le confort de votre gîte [ou chambre] au Domaine d’Antan la Pervenchère. Allumez un feu dans la cheminée, partagez les trésors rapportés du marché et planifiez vos aventures du lendemain.